alti, bassi e cinciallegre

Eccomi di nuovo qui.

La giornata è grigia e sono in una fase di "bioritmo" a terra. Anzi, forse un po' sta migliorando, la settimana scorsa ho dovuto esercitare un fortissimo autocontrollo perchè avrei morso!

Che dire? Il primo timido accenno di primavera è stato spazzato via da una perturbazione che ha fatto ripiombare le temperature a livellui bassissimi. La mia rosa ha fatto ben 5 bocciolini che sicuramente geleranno. Mi ero illusa di eliminare una delle coperte invernalli... ma l'ho rimessa!

Pazienza, bisogna solo aspettare.

Però ci sono anche degli attimi estremamente belli. Questa mattina ho visto che la magnolia sotto al mio ufficio, che venerdì era coperta di gemme, sta iniziando ad aprire qualche fiore. I boccioli non sono più stretti a pugno su sè stessi ma qualcuno inizia a far uscire qualche timido petalo bianco. E mentre guardavo questo septtacolo, una coppia di piccole cincie ha iniziato a saltellare sui rami cinguettando deliziosamente. Che meraviglia!

Nel frattempo però ho fatto qualche progetto. No, non craft, sto ricamando e la settimana scorsa ho avuto qualche sera impegnata in cene con amici quindi nulla di che.

Però sabato scorso sono stata alla BIT. Come tutti gli anni vado a cercare materiale ed ispirazione e quest'anno finalmente avevo già anche una meta ben precisa (wow!!).

Però (come tutti gli anni) mi rendo conto della mia Italia non conosco tanto, e meno ancora della zona dove abito. Ho girato di più in Sicilia che non in Pianura Padana!

Quindi il progetto per la primavera/estate è questo (squilli di tromba e rullo di tamburi):

1) visitare Ferrara e Mantova

2) terminare la visita delle Isole Borromee (due anni fa ho visitato l'Isola Madre e l'anno scorso mi sono lasciata sfuggire per un soffio l'Isola Bella, ma quest'anno ci voglio riuscire)

3) mostra su Matisse a Brescia

direi che tre punti sono più che sufficienti, no?

la prossima volta aggiungerò anche quelli "craftosi" (ho comprato una stoffa... per gli asciugamani della cucina..... e ho trovato un ricamino pasquale.....) e il 12/13 marzo a Milano c'è l'Hobby Show appuntamento da non perdere!!

Questo intanto è il mese di aprile! Non è un amore questo coniglietto con lo sguardo un po' pazzo????

Alla prossima!

Gatto!

Gatto! Gatto!! Gatto!!!

oggi posso dirlo... sabato abbaimo finalmente acquistato i famosi biglietti. Dopo una settimana di "passione" in cui il prezzo continuava variare inspiegabilmente e non avevamo news sui passaporti, finalmente sabato ce l'abbiamo fatta.Ok, ora inizia il bello.....

In questi giorni sono un po' di corsa, quindi solo un breve aggiornamento sul mio famoso calendario ricamato (ecco il mese di marzo e la prima riga completa) e poi una super ricetta per i giorni in cui fa ancora freschino...

RUMBLEDETHUMPS

E' una ricetta scozzese, fatta con cibi poveri ma calorici, perfetti quando la temperatura è bassa, ma anche molto gustosa.

Io per le quantità vado a occhio.

verza

patate

cipolla

formaggio tipo emmenthal o fontina

sale, olio, pepe

Tagliare la cipolla a pezzi non proprio fini e farla rosolare in un po' d'olio.

tagliare le foglie di verza a listarelle e aggiungerele aplla cipolla.

Nel frattempo mettere in una pentola di acqua fredda le patate tagliate a pezzi e portare all'ebollizione. Scolarle, lasciarle raffreddare e aggiungerle alla verza, schiacciandole un po' con la forchetta. Salare e pepare.

Travasare le verdure in una pirofila con un po' d'olio, e spolverare con il formafggio tritato.

Passare in forno finchè il formaggio non è sciolto e amalgamato.

Enjoy!!

Non dire gatto....

Com'era quel proverbio? Non dire gatto se non l'hai nel sacco.
Ecco. Perfetto per oggi. Causa mancanza di passaporto di due membri del gruppo, l'acquisto dei biglietti è saltato. Si, perchè adesso sul biglietto ci deve essere stampato il numero di passaporto. Va beh, stiamo studiando una situazione anche se la vedo abbastanza grigia. Con tutto il lavoro che avevamo fatto! Terremo monitorata la situaizone nei prossimi giorni mentre decideremo il da farsi.
E se non si andasse più negli USA?
Beh, una lista di posti alternativi io ce l'ho anche! Luoghi da sogno alcuni da sempre, altri abbastanza "new entry" ma che ormai ho nel cuore e vorreti tanto visitare. In ordine sparso.

PETRA
la città scavata nella roccia. Un canyon a strapiombo nel deserto che si apre su questa meraviglia costruita dai Nabatei. Memorie di Indiana Jones e l'ultima crociata. Solo che forse questo non è proprio il momento...


KENYA
Sarà banale, ma è da anni che sogno di fare un safari fotografico e vedere finalmente tutti gli animali che per ora posso solo ammirare nei documentari. Immaginate ammirare un tramonto infuocato tra gli alberi di baobab??


RUSSIA
I tesori di San Pietroburgo e il fascino del Cremlino, con le cupole che sembrano ciuffi di panna montata colorati. In più tutto il mistero del destino dei Romanov, una dinastia cancellata da un colpo di spugna


PERU
Anche questo un sogno antico. Antico come Machu Picchu. Visitare i mercatini sulla cima delle Ande per comprare quelle meravigliose coperte multicolor.


MAROCCO DEL SUD
Purtroppo non sono ancora riuscita a visitare il Sud del Marocco. Già il nord, con le città imperiali e la incredibile piazza di Marrakech mi ha incantato. Immagino come potrebbe essere affondare nella sabbia delle dune di Merzouga.


IL VALLO DI ADRIANO
Questo lo medito da sempre e una delle ultime volte che sono stata in Inghilterra ho addirittura comperato un libro che riporta tutti i sentieri e le passeggiate che si possono effettuare in questa regione del Nord, l'antico confine con la Scozia. Però sola soletta non mi fido molto... ok visitare una città ma perdersi nel bel mezzo della brughiera.....


COPENHAGEN
Questa è abbastanza nuova come meta. In generale mi sento molto più attratta dalle strade polverose del medio oriente o dal caos delle città indiane e orientali. Però anche il fascino elegante di queste città del nord....


Beh, ora basta sognare! come dicono gli anglosassoni "time will tell", innanzitutto se riusciamo a prendere i biglietti.
Nel frattempo mi consolo con il mio ricamo (ecco il mese di febbraio)....


...e con le mie nuove primule. A Milano sono alcuni giorni che il tempo è bellissimo: fa freddo ancora, ma le gironate sono limpide e piene di sole. Così è inevitabile avere voglia di riempirsi il balcone di questi fiori gentili, dal profumo delicato e dai colori che sono un vero e proprio shock anti-inverno.


I bulbi si stanno decidendo a spuntare ma per ora solo foglioline.
E questo è uno degli ultimi lavori. Quando ho ordinato un po' la cucina ho comperato tre cestini bianchi, per raccogliere un po' di oggetti che stanno sempre in disordine. Bianchi, mensola bianca, muro bianco... mi sono detta: ci vuole un tocco di colore. La cucina è rossa e le piastrelline grigie, i cestini sono giusto tre.... ho realizzato questa decorazione a "bunting" che ricorda a tutti di chi realmente è la "mia" cucina....


alla prossima!

Evviva!

Evviva!!

Finalmente si è creato il nucleo e quest'estate si realizzerà un sogno: con il mio gruppo di amici percorreremo la mitica Route66, da Chicago a Los Angeles, attraversando ben 8 stati e con la possibilità di ammirare alcune delle meraviglie naturali più spettacolari del mondo.

Se tutto va bene sabato acquistiamo i biglietti aerei!

E' così tanto tempo che ci stimo pensando e la stiamo progrmmando, questa vacanza, che quasi non mi sembra vero!!

Ora per scaramanzia non voglio dire più nulla, ma sono molto, molto euforica!

Nel frattempo, ho combinato ben poco. Ho finalmente trovato il progetto giusto per la mia piccola craft room e sto apportando qualche modifica. Più che una vera e propria craft room si tratta dell'angolino che circonda la mia scrivania. Il primo intervento "strutturale" è stato l'acquisto tempo fa di due cassettiere che si infilano proprio sotto al piano del tavolo e ospitano le mie stoffe, il feltro, le carte per lo scrapbooking, accessori vari come le forbici multilama, la pistola per la colla....

Poi avevo fatto montare a mio papà due mensoline sulle quali avevo messo in bella mostra i barattoli di vetro (ricilati chiaramente) in cui avevo raccolto i bottoni, le cerniere, le decorazioni in stoffa, i rocchetti di filo colorati. Però è diventato il posto preferito dal mio mostro-gatto che ogni notte si diverte a buttare qualcosa per terra e quindi devo cambiare loro posto. Pazienza, con una nuova cassettiera ho forse risolto il problema. Solo che adesso mi rimane una parete quasi libera (oddio, parete, si tratta si soli 50 cm... ma a me sembra tantissimo!!). Così ho deciso di ricamare uno schema che avevo in mente da tempo: il calendario "... a bit of" di Lizzie Kate, incorniciarlo e personalizzare così il mio angolo. Vi mostrerò i progressi man mano: questo è il rettangolino di gennaio con un dolcissimo pupazzo di neve.

Poi ho anche trovato i colori che voglio: fino ad adesso ha dominato il giallo nelle tende, in una piccola cassettiera da sctrivania che avevo dipinto io con lo smalto per il legno e nelle cornici che ospitavano riproduzioni di alcuni bellissimi dipinti di Klimt. L'energia del giallo unita all'oro e al turbinio art-deco mi sembrava che favorisse la vena creativa. In realtà, per quanto bellissimi, accrescono solo la confusione, quindi... pulizia! Voglio dei colori più riposanti, almeno per il momento! Ho trovato una stoffa bellissima color acqua con stampate delle rose e le sue abbinate: con queste voglio fare una balza per delle tendine bianche da personalizzare, ho già cucito due cuscini patchwork, uno per me e uno per il mostro e ho in mente alcune piccole decorazioni. Un po' per volta!

Vi lascio con una ricettina decisamente appettitosa...

LASAGNE AL RADICCHIO

1 confezione di pasta fresca per lasagne (non quella da scottare in acqua bollente)

500 di radicchio

120 g di prosciutto crudo

300 g di stracchino

parmigiano reggiano

besciamella

cipolla, olio, sale e pepe

Rosolare la cipolla unire il prosciutto tritato, il radicchio tagliato a striscioline, salare pepare e lasciar stufare coperto per circa 15-20 min.

Nel frattempo far scaldare la besciamella, unirla al radicchio insieme allo stracchino a pezzetti e mescolare fino a che il formaggio non si scioglie.

Imburrare una teglia, disporre uno strato di pasta, uno strato di composto di radicchio e cospargere di parmigiano. Proseguire con altri strati allo stesso modo e terminare con il ripieno, spolverare di parmigiamo e informare per circa 20-25 minuti fin a che la superficie non sarà dorata.

Enjoy!

Ed infine ecco le foto dei giacinti che erano sbocciati nel vasetto in cucina e quella dei tulipani che colorano la mia sala: che bello che adesso nascono questi fiori delicati con i loro colori pastello! Sono bellissimi!!

Alla prossima!

tutorial - porta messaggi

Eccomi di nuovo on line!!
Dopo un periodo burrascoso, nel quale il mio pc non la smetteva di darmi segnalazioni del tipo "stiamo mandando tutto in crash" "ti stiamo rubando le password", grazie all'aiuto provvidenziale di un collega, forse è sistemato tutto.

Quindi come promesso ecco un bel tutorial: come preparare un porta-messaggi, di quelli da appandere in cucina (o all'ingresso) per segnare le cose che ci dimentichiamo... o per la lista della spesa!
Cosa serve:
un cartoncino abbastanza spesso (5-7 mm), vernice spray, carta decorativa, forbici, colla, colla a caldo, tutte le decorazioni che la nostra fantasia ci suggerisce, una pinza raccoglifogli e del nastro di sbieco piuttosto alto e lungo quanto il perimetro del rettangolo di cartoncino.


Mi rendo conto che la tela cerata che uso per proteggere il mio tavolo quando faccio questi lavori non è la più adatta per fotografare i vari passaggi... però con un po' di impegno, si capisce!


Questo porta messaggi è stato il regalo di Natale a due mie ex-colleghe, mamme e lavoratrici, quindi sempre alle prese con mille impegni. Ho pensato: perchè non dare un tocco glamour anche a questo oggetto semplice ma utile?


Innanzitutto (ma è opzionale) ho verniciato con lo spray oro entrambi i lati del cartoncino. Se siete più abili potete anche rivestirli con la carta, a me non riesce proprio di eliminare tutte le bolle d'aria che quando la carta asciuga sono bruttissime da vedere.


Una volta asciutto ho incollato un pezzo di carta decorativa alla base, sul lato "davanti" e con la colla a caldo ho fissato un nastro di pizzo a coprire il lato più in alto, come bordino.


Sempre con la colla a caldo e con tanta, tanta pazienza, ho incollato lungo il bordo lo sbieco per rifinirlo. Questo è un lavoro lungo perchè va fatto pezzettino per volta (se no la colla si secca) ma allo stesso tempo rapido (se no la colla si secca). Alla fine ho aggiunto una ghirlandina con il bottone in corrispondenza del punto di sovrapposizione delle due estremità dello sbieco.



Alla fine ho incollato, sempre con la colla a caldo, una pinza in alto (io ne avevo due recuperate da qualche altro portadocumenti) e ho aggiunto qualche decorazione (la scritta "cose da fare" con una vernice bianca a rilievo, un po' di brillantini, un fiocchetto in cima) e ho aggiunto un blocchetto.


Bella come idea? Da copiare!
Alla prossima!

voglia di primavera

Complice un raid da IKEA durante il quale ho acquistato tre piantine di giacinti che sono sbocciate e profumano la casa, ho proprio voglia di un po' di primavera.

Ho sempre amato tanto l'autunno e l'inverno, ma quest'anno inizio ad avere voglia di colori chiari e delicati, del sapore fresco delle verdure primaverili, voglio di nuovo la bella sensazione di alzarmi alla mattina, uscire sul balcone illuminato dal sole e nel quale stanno germogliando i fiori che ho piantato lo scorso novembre.

Pazienza, ci vuole pazienza. Nel frattempo ho visto che la mia rosa, che temevo fosse spacciata, ha prodotto un bocciolino. mah..

Visto che devo aspettare almeno ancora un buon mesetto completo, ho fatto una bella scorta di stoffe dai colori chiari e allegri. Belle vero?? Nei prossimi giorni vi mostrerò che cosa ne ho fatto!!

E poi, ecco la cena dell'altra sera: volevo inaugurare un mini set di piattini e ciotoline jap-style, insieme ad un completo tovaglietta-sottotazza che ho comperato alla Fiera dell'Artigianato in uno stand vietnamita, e avevo voglia di mangiare qualcosa di fresco... quindi, uova sode e salsa verde (preparata dsal mio papà con una ricetta segreta (ma prima o poi me la farò rivelare). Mi piace ricreare un'atmosfera legata alla ricetta con l'apparecchiatura..

Infine, ecco un progetto veloce per una decorazione torta compleanno last minute: invece delle solite candeline a forma di numero si può realizzare il numero con due sagome di carta da scrapbook (o cartoncino o carta un po' spessa), decorarli con paillette, nastrini, adesivi (insomma porte aperte alla fantasia) e incollarle tra di loro mettendo al centro uno spiedo (o uno stuzzicadenti, nel caso si vogliano decorare dei muffin o cupcake).

Ecco pronta una decorazione veloce!!!

Alla prossima!!

Anno nuovo... vecchie abitudini!!

... mi ero ripromessa, guardando la data dell'ultimo post, di non fare più così ma di aggiornare il blog un po' più spesso, ma come al solito, sono passati un sacco di giorni!
E la scusa che a Natale è un disastro, tra finire di confezionare gli ultimi regalini, chiudere le ordinazioni, correre avanti e indietro, mi sa che non regge molto!!!


Comunque, buon anno nuovo!
Propositi per il 2011:

1. aggiornare periodicamente il blog,
2. dedicarmi molte attenzioni in più rispetto all'anno scorso,
3. dedicare più attenzioni anche alla mia casetta (!),
4. cercare di capire le motivazioni delle altre persone, soprattutto quando a prima vista non le comprendo. Ripetermi che ci sono sempre dei motivi per cui la gente assume determinati comportamenti.

L'anno vecchio è finito con un brindisi solitario tra le coperte: tra febbre e raffreddore non sono nemmeno riuscita a partecipare al classico cenone con gli amici. E in un momento di panico mi sono resa conto che non avevo niente di nuovo da sfoggiare il giorno dopo!! così, mentre terminavo il ricamino (Lizzie Kate, l'avreste mai indovinato???) da appendere alla porta, mi sono cucita un paio di presine nuove e un po' festaiole per la mia cucina, con i ritaglini avanzati.


Questa settimana ero finalmente a casa in ferie e l'ho dedicata alle pulizie "profonde" della mia casa (da qui il proposito... è meglio non aspettare l'ultimo minuto!!), accompagnate anche da una serie di piccoli cambiamenti che dovrebbero portare ad un maggior ordine e ad un aspetto migliore di alcuni angoli. E qui si scontrano i due aspetti del mio carattere: da un lato un desiderio di essenzialità che mi ha portato a scegliere pochi mobili semplici e lineari (amo le linee pulite di IKEA), dall'altro un irrefrenabile istinto di decorazione, soprattutto in stile country (che non c'entra chiaramente nulla, con le atmosfere della sala e della cucina), che mi spinge ad aggiungere il nastrino a quadretti al portavasi, il cestino bianco per i libri di cucina, la candelina decorata con rametti invernali.... Io li lascio combattere, ogni tanto vince uno, ogni tanto l'altro.... :)
Ed infine, visto che ero a casa e avevo un sacco (beh, non proprio) di tempo a disposizione, ho sperimentato ricette nuove e ricreato grandi classici per recuperare gli avanzi di pranzi e cene di questi giorni di festa. Ve liproporrò uno per volta!
Iniziamo con i party-muffin!

Ingredienti (per 10 muffin):
120 g di farina
1/2 bustina di lievito vanigliato
50 g di cacao amaro
50 g di zucchero
50 g di burro
1 uovo
100 ml di latte
codette colorate per decorazioni
Mescolare in una terrina farina, lievito, zucchero, cacao. Aggiungere l'uovo leggermente sbattuto e il burro fuso, mescolando (con la frusta o con il mixer per ottenere un composto liscio). Allungare con il latte: 100 ml dovrebbero bastare, altrimenti aggiungerne un pochino per avere un composto abbastanza fluido. Mettere nello stampo per muffin, decorare con le codette colorate e infornare circa 15 minuti a 180°C.
Attenzione: nonostante lo zucchero, sono molto amari!
Enjoy!