La quiete dopo la tempesta

Ieri è stata una giornata perfetta: in mattina freschino e pioviggina, blocco del traffico, quindi la mia strada è stata silenziosissima tutto il giorno. Per prima cosa mi occupo un po' della casa: spolverato, passato l'aspirapolvere e lavato i pavimenti (sembra a canzone di Elio...). Una volta che tutto è fresco e pulito, maschera per il viso e lunga doccia calda. Esco dalla doccia e la casa è pervasa dal profumo dell'arrosto con patate al rosmarino che avevo messo in forno poco prima.
Dopo pranzo,via con un paio di bei filmoni vintage mentre stiro e poi tazza di tè alle cinque.
Tutto una meraviglia.
E allora perchè il titolo di questo post??
Perchè, a metà della settimana scorsa, ho avuto la conferma che io e la tecnologia tanto d'accordo non andiamo.
Il mio hard disk esterno ha smesso di funzionare. E pazienza per le raccolte di musica, film e qualche documento, anche se vanno persi, pazienza. Ma le foto dei mie viaggi no!
Con orrore mi sono accorta che non di tutti i viaggi avevo fatto una copia su CD! Sono rimasta impietrita per un giorno intero. Le mie preziosissime foto dell'India! Perse per sempre. Ho portato l'oggetto incriminato in un centro assistenza che non mi ha dato speranze. Morto. Stavo già rassegnandomi o a compiangermi per sempre per le mie belle foto perse o a sborsare un'enormità per recuperare i pezzi del mio passato quando.... miracolosamente sabato si è riattivato.
Ho passato il pomeriggio, mentre copavo sul mio pc, copiavo, copiavo, copiavo, a canticchiare fra me e me. Felice!
Per primissima cosa, quindi, ho fatto una copia anche su CD e DVD di tutte le foto dei miei viaggi. E mentre guardavo questi CD, scuotevo la testa: possibile che fossero così esteticamente brutti e disordinati? Allora, idea! Ho fatto delle etichette tutte uniformi, stampate su carta adesiva e rinnovato così le mie raccolte di foto.
Volete vedere l'effetto?
ecco così erano prima....

... e così sono adesso!

certo, ce ne sono alcuni diversi, perchè all'epoca avevo fatto un CD a parte per i viaggi in Egitto, Cina e Stati Uniti.
Visto che ero felicissima, ho messo insieme un tutorial per spiegarvi come ho fatto a fare le etichette, magari vi sbizzarrite! E siccome photoshop non sono capace di usarlo, è tutto in word! facile e alla portata di tutti! E' più complicato spiegarlo, credetemi!
Per prima cosa ho scaricato da internet un'etichetta bianca (ho cercato "CD label"), per avere le dimensioni corrette del cerchio e del cerchio interno, quello che poi va ritagliato.
L'ho importata in word e ho controllato che il diametro (la larghezza dell'immagine) fosse pari a 12 cm.

A questo punto, per poter modificare l'immagine, ho inserito un cerchio sovrapposto a quello più largo (con "inserisci forme") e un cerchio sovrapposto a quello più piccolo.
Per aiutarci a prendere le misure, il cerchio grosso va reso trasparente (così si vede sotto il modello): tasto destro: "formato forma" , riempimento: "nessun colore".

A questo punto è possibile eliminare il modello sottostante (così non ci dà fastidio).
E ora, via con la decorazione!
i mie CD sono raccolte di foto di viaggi, così ho scelto una bella immagine di un planisfero e l'ho impostata come riempimento: tasto destro: "formato forma" , effetti di riempimento: "immagine" e si va a scegliere l'immagine che vogliamo importare.



Questa riempirà solo il cerchio più grande, lasciando bianco quello piccolo interno.
Che ne dite? non sono perfetti per la raccolta delle foto dei Caraibi..... di un viaggio in medio oriente.....o in India..... lungo le coste delle isole scozzesi..... di un tour dei giappone... o di un avventuroso safari africano????

Ultima cosa: per rendere "solidali" i due cerchi, ora è bene raggruppare le due forme: selezionatele entrambe, tasto destro "raggruppa": così si muoveranno sempre insieme e il cerchio piccolo sarà sempre nella posizione giusta!.

Ora si può inserire un box testo per creare l'etichetta del disco: basta inserire una forma, rendere trasparente lo sfondo ed eliminare la riga nera del bordo (se volete! se no lasciateli in evidenza) e scrivere che cosa contiene il CD.



Potete sbizzarrirvi a cercare di abbinare il carattere al viaggio, il colore del testo al colore dell'immagine e così via! Poi basta stampare su carta adesiva ritagliare ed applicare sul CD vero e proprio.
Facile no? e divertente! Così avrete CD impeccabili, ordinati, divertenti e a tema con il loro contenuto! E soprattutto... unici!

Enjoy!

Pasquetta

Pasquetta tranquilla, oggi, con pranzo della famiglia a casa mia. Più che pranzo quest'anno ho cercato di sostituire il classico secondo con un paio di torte salate, perchè volevo una cosa più tranquilla e sportiva, come se fosse un vero pic-nic.
E poi perchè già ieri abbiamo un po' esagerato a casa di mia mamma, che cucina divinamente.
Quindi oggi soltanto dei vol-au-vent con una cremina di fave, parmigiano e pinoli, gnocchi velocissimi con un sugo di asparagi e salsiccia e poi lo strudel salato (con crescenza, prosciutto ed asparagi) e lo sformato di formaggi.
Direi un successone! E anche con pochissimi avanzi, cosa che mi salva dal mangiarne per una settimana di seguito!!
Per concludere avevo preparato dei cupcakes morbidissimi, di cui vi do la ricetta (con le stesse dosi viene anche un plumcake standard).


CUPCAKES MANDORLE E LIMONE
100 g di farina di farro
50 g di frumina o maizena
50 g di farina di mandorle
1 limone
125 g di burro fuso
100 g di zucchero
2 uova
lievito

Lavorare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere la scorza e il succo del limone. Aggiungere il burro fuso e poi le farine mescolate fra loro e addizionate del lievito (il composto rimane parecchio liquido). Riempire gli stampini (o lo stampo da plumcake) ed informare per circa 40-45 minuti a 180°.
Io li ho poi decorati con una glassa di zucchero a velo e margherite di zucchero, in tinta con la mia tavola che oggi era tutta bianca e rosa.

Grazie a questi bellissimi tovagliolini e ciotole rosa di IKEA...

e al galletto di Tilda (di cui però non sono molto soddisfatta...).

Volevo una cosa rustica quindi per i pantaloni ho scelto uno scozzese sul rosa, l'ho infilato in un secchiello di alluminio e ho aggiunto un bel nastro di yuta, insieme a margherite e ranuncoli bianchi e rosa. Il becco però non mi convince per nulla...
E poi un immancabile mazzo di fiori: avrei preferito dei tulipani ma rosa non e ho trovati, quindi ho optato per fresie rosa e viola.

Viola come il cuscinetto e le uova, usate lo scorso anno, ma ancora tanto belle!

Buon fine vacanze a tutti!

W la pappa!!!

Contavo di concedere qualche giorno di riposo anche alla mia fedele macchina da cucire, ma poi, complice un pomeriggio di assoluto sconforto ieri, ho deciso che per riprendermi non c'era nulla di meglio che metter finalmente mano ad un progettino che languiva nel mio cassetto da qualche mese: un set di coloratissime bavagliole!!L'idea mi è venuta curiosando tra gli scaffali di IKEA qualche mese fa, dopo la nascita della piccola Emma, la bimba di una coppia di amici: perchè non modificare le bavagliole bianche dal bordino colorato applicandovi i musi di simpatici animaletti?

Ho acquistato il set di 5 bavagliole, ma poi, presa da mille altre cose, le ho dimenticate nel cassetto. Ieri pomeriggio invece mi sono messa all'opera. Ma che animaletti scegliere? Sono tutti belli! Cane-gatto-uccellino? E per le altre due?
Così spulciando un po' sul web ho preso spunto per creare i musi di:


...maialino (bavagliola corallo)... ranocchia (bavagliola verde)...


...agnellino (bavagliola blu).... ...pesciolino (bavagliola azzurra)....


...e cagnolino (bavagliola gialla).

E poi, via a scegliere le stoffe e gli abbinamenti, ritagliare, applicare la stoffa biadesiva per applicazioni e finalmente rifinire con un punto stretto che più stretto non si può tutte le figure.
Che ne dite?

Non sono degli amici carini per il momento della pappa???
Emma apprezzerà?

Nel frattempo... buona Pasqua a tutti!
Io combatto ancora giorno per giorno con un umore molto altalenante (sarà anche la primavera)... ma prima o poi passerà anche questa!

Easter little friends

Eccomi di nuovo on line
Pensavo che avrei avuto molto più tempo per aggiornare il blog, ma mi sono imbucata in una serie di lavori domestici lunghi e noiosi e qualche pomeriggio è sfumato in incontri con ex colleghe quindi non ho avuto il tempo che mi immaginavo!
Comunque, non passo le mie giornate solo in versione "casalinga" (mai disperata però!)... ho anche prodotto.
E quindi ecco che vi presento, dei simpatici animaletti creati proprio per la Pasqua: un paperotto con salopette e tre agnellini di spugna bianca.


Quello azzurro è una commissione e per questo è stato cambiato il cuore sul pancino in una barchetta su specifica richiesta...


Mi fanno impazzire!
I modelli sono tutti e due di Tilda, non vedevo l'ora di fare queste bestioline così primaverili!!!!
Sto anche cucendo una serie di pochette, borsettine e porta tessere fedeltà (tipo quelle dei supermercati), che vi mostrerò non appena saranno fotografate!
A presto!

un tranquillo venerdì

Giornata un po' stancante oggi: a Milano c'era l'HOBBY SHOW che ormai è diventato un appuntamento classico per me e la mia mamma. Abbiamo girato gli stand, lei ha partecipato ad un corso per creare bellissime scatole decorate, fatto un po' di acquisti....
Non ho visto molta Pasqua in giro, a parte qualche stand di stoffe e coroncine/uova da decorare: in autunno c'è molto pià materiale per il Natale. Pensavo che ci fosse qualcosa di nuovo per la primavera.

Ecco, forse l'unica novità sono state i molti stand dedicati alla decorazione di dolci: moda/mania che dall'estero sta prendendo sempre più piede anche in Italia.

Le serate sono ancora freschine, però, così stasera ho sperimentato il curry di ceci: ottimo!!

CURRY DI CECI (x2)

1/2 cipolla

1 scatola di ceci
1/2 cucchiaino di zenzero
2 cucchiaini di curry
1/2 barattolo piccolo di passata di pomodoro
olio


far soffriggere a fuoco molto dolce la cipolla nell'olio, meglio se in una pentola di coccio. Aggiungere lo zenzero e dopo 1 minuto i ceci scolati e il curry.

Insaporire per qualche istante e poi aggiungere la passata di pomodoro e allungare con un pochino d'acqua (ci vorrebbe la panna, io ho usato acqua tiepida ed è venuto molto buono comunque). Cuocere per 15-20 minuti e servire caldo.

Fantastico, piccantino al punto giusto!! Da tenere in considerazione.






Ed ecco le nuove cornicette (come promesso) che ho appeso in cucina. Non si riesce ad avere una buona visione d'insieme, perchè la mia cucina è stretta, ma credo riesca a dare un'idea. Peccato che mi sono dimenticata di fotografare il "prima"!





Carine, no??
Alla prossima!!

Stucco, zucchine e gamberetti

Eccomi!

mi ero ripromessa, ora che ho tanto tempo, di aggiornare il blog con più frequenza.

Invece, mentre il piccolo narciso precoce si è finalmente aperto (ma gli altri stanno cercando di raggiungerlo!) sono stata "rapita" in un vortice di mille cose da fare...

Innanzitutto sto riorganizzando l'armadio: grazie ad un giro all'IKEA mi sono rifornita di nuove scatole per tenere in ordine le cose che vengono in genere messe dentro in disordine. Fatica!

Poi sto procedendo con il rinnovo decorazioni in cucina e studio: per la cucina volevo sostituire 2 grandi stampe con 8 quadretti con la cornice rossa. Pensavo ci volesse niente, invece....

I miei muri purtroppo sono stati intonacati molto male, non entra nemmeno un chiodo. quindi:

- comprato gancetti

- prese le misure e segnato punti sul muro (mio papà, che è preciso)

- rimosso viti/tasselli vecchi

- stuccato

- attaccato con millechiodi i gancetti sul muro

ora sta asciugando, domani spero che quando appenderò i quadri non crollerà tutto, così vi mostro il risultato.

sto anche procedendo con il resoconto della vacanza negli Stati Uniti, da pubblicare sul forum che ci ha tanto aiutato: speriamo con il nostro contributo di fornire qualche spunto a chi sta oranizzando il suo viaggio. E mentre scrivevo sono incappata in Blurb, un programma che permette di impaginare e aggiungere foto ecc... sto quindi facendo la versione anche "amarcord" senza le indicazioni del prezzo degli hotel, ma con note personali e considerazioni che mi permettano di rivivere certe atmosfere.

Infine ho ripreso a cucinare: ho fatto una settimana all'nsegna del super-easy, da qualche giorno invece ho voglia di spignattare. Ieri mi sono viziata con orata al cartoccio e patate al forno con le erbe, questa sera invece con la pasta con zucchine e gamberi...

Queste sono le dosi che faccio io: si possono variare le quantità sia di verdura che di pesce.

PENNE INTEGRALI ALLE ZUCCHINE E GAMBERI

70 g di penne integrali

2 zucchine medie

6 mazzancolle precotte

50 g philadelphia (o formaggio cremoso)

1/4 di porro (o cipolla)

sale, olio, (semi di papavero - facoltativo)

in una padella scaldare due cucchiai di olio e far insaporire il porro tagliato a rondelle.

quando è rosolato aggiungere le zucchine spuntate e tagliate a dadini.

Nel frattempo lessare la pasta.

Insaporire le verdure con il sale e lasciar cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti (o fino a quando le zucchine non sono quasi cotte). A questo punto aggiungere i gamberi e sfumare con un po' di acqua di cottura della pasta. Dopo altri 5 minuti aggiungere il philadelphia e schiacciarlo fino a farlo diventare cremoso e amalgamarlo agli altri ingredienti.

Scolare la pasta al dente, terminare la cottura nella padella con il condimento.

Se si vuole, spolverare con semi di papavero e servire.

Domani altra visita ad un museo milanese (la settimana scorsa in occasione della festa della donna - festa che decisamente NON amo - sono andata alla pinacoteca di Brera, che non vedevo da tantissimi anni, con la mia amica Rosaria: galleria estremamente interessante, starei ore davanti ai Discepoli di Emmaus di Caravaggio o alle vedute veneziane del Canaletto....).

Alla prossima!

progetti di primavera

Che voglia di primavera!

Eppure, dopo una settimana di sole, oggi è un a giornata uggiosa, minaccia di piovere, c'è buio e di nuovo freddino. Pazienza. Riscaldata dal sole dei giorni scorsi e dalla calma serenità che provo nel vedere sistemate le questioni spinose che riguardavano il lavoro, ho creato in fretta-frettissima un progettino primaverile, da regalare alla sorella che ha una cucina i cui accessori sono sulle tonalità vitaminiche del giallo-verde-arancio.

Lei mi aveva chiesto delle Matrioske, io ho aggiunto due panni in microfibra per far splendere i piani in acciaio che, guardacaso, ho trovato proprio uno verdino e uno arancio. Siccome non so restistere, ho cucito con tecnica dell'appliqué dei cuori un po' country, con le stesse stoffine delle Matrioske (modello Tilda).

Non sono un amore???

Ed infine, ecco che anche i miei sforzi di giardinaggio stanno per essere ripagati: quello che vedete è il obcciolino di un mini-narciso, piantato in autunno. Non vedo l'ora di vedere i suoi colori!!!!

Alla prossima!